delicious. editie 3 - 2024

We gaan samen met jou op een culinaire winterse roadtrip door Italië. Merijn Tol vertelt je alles over Siciliaanse arancini. We kijken mee in de keuken van chef Riccardo Gaspari, die met SanBrite een culinaire hotspot creëerde in de Dolomieten. En we maken de lekkerste gerechten uit Rome, zoals gefrituurde tosti’s oftewel mozzarella in carrozza. Ook duiken we de keuken in met Julie, die vanaf dit nummer maandelijks week- & weekendrecepten met je deelt.

Kortom: genoeg voor een maand vol winterse culinaire inspiratie